מקצף מאצ׳ה הבמבוק של טולסי הוא חלק אינטגרלי בטקס המאצ׳ה הפרטי שלך.
להכנת מאצ׳ה מדהימה בכל פעם, ללא גושים, כמו בטקס תה אמיתי.
איך להכין את המאצ׳ה המושלמת עם מאצ׳ה לאטה רעמת האריה:
מרכיבים:
3/4 כפית אבקת לאטה מאצ׳ה היריסיום של TULSI
1/3 כוס מים חמים (לא רותחים)
1/3 כוס מים חמים או קרים לבחירתך
1/3 כוס חלב או חלב צמחי
אופן הכנה:
הוסיפו את אבקת המאצ׳ה לקערה קטנה עמידה לחום ומזגו מעל 1/3 כוס מים חמים שלא הגיעו לרתיחה (כ80 מעלות).
בעזרת מקצף במבוק (או מטרפה רגילה) טרפו עד שכל אבקת המאצ׳ה נמסה, אין גושים ויש קצף ירוק יפהפה על פני השטח.
למאצ׳ה לאטה חם - הוסיפו לקערה עוד 1/3 כוס מים חמים וערבבו. מזגו את המאצ׳ה לספל אהוב ומלאו את שארית הספל בחלב או חלב צמחי מוקצף חם.
למאצ׳ה לאטה קר - הוסיפו לקערה עוד 1/3 כוס מים קרים וערבבו. הוסיפו לכוס גבוה קרח ומזגו עליו את המאצ׳ה. מלאו את שארית הכוס בחלב או חלב צמחי קר.