مسحوق ماتشا العضوي عالي الجودة من اليابان- Organic Premium-Grade Matcha Powder

85 جرام

مسحوق شاي ماتشا الأخضر لشركة نيفيتس ينمو في ظل سفوح التلال في اليابان جنوب غرب جبل فوجي في مكان يُعرف باسم حقول الشاي الأخضر. منظمات فريدة معترف بها من قبل الأمم المتحدة ومنظمات الزراعة العضوية التي تستخدم تقنيات الزراعة التقليدية وتحافظ على التنوع البيولوجي وتوفر ملاذًا آمنًا للعديد من أنواع النباتات. الشاي الذي يُزرع في هذه المناطق له طعم أكثر كثافة وأكثر توابلًا ومعروف بجودة غير مسبوقة. في الواقع ، تستخدم السانغا البوذية الماتشا لعدة قرون لدعم اليقظة الذهنية وتحسين التأمل.

شاي ماتشا هو شكل خاص من الشاي الأخضر ، لإنتاج شاي ماتشا عالي الجودة يتم حصاد حواف الأوراق الطازجة فقط. على عكس أنواع الشاي الأخضر الأخرى لدينا ، والتي يتم قطفها يدويًا في سلال ، يتم جمع ماتشا باستخدام جرار عالي التقنية ، مصمم للتحرك لأعلى ولأسفل صفوف الشاي بلطف وتقطف الأوراق بأصابع دوارة. وهذا يضمن اتساق الحجم والجودة ، ويقلل من الوقت بين الحصاد والمعالجة التي تعد جزءًا أساسيًا من التقاط الخصائص الحيوية للأوراق التي تم حصادها حديثًا.

مسحوق ماتشا رائع للاستخدام في الطهي والخبز, صنع المثلجات, العصائر, اللاتيه والمزيد.