״מון מילק״ קקאו וניל מתובל
המשקה המושלם להתכרבל איתו בחורף הזה; עשיר, מפנק, ומלא בתבלינים חמימים. בשילוב מדוייק של החליטת צ׳אי וניל שלנו ואבקת קקאו לאטה לבחירתכם- תערובת זו של קקאו, וניל אורגני, קינמון, ג'ינג'ר, הל, שומר, וליקריץ היא תערובת מרגיעה ותוססת של חמימות ותבלינים.
רכיבים:
½ כפית תמצית וניל טהורה
קורט קינמון
2 תיונים של חליטת צ׳אי וניל
דבש מאנוקה להמתקה בהתאם לצורך
2 כפות קקאו מאקה לאטה בוקר או קקאו ריישי לאטה ערב
500 מ״ל חלב צמחי או רגיל
הוראות הכנה:
- בסיר קטן הביאו את החלב לרתיחה נמוכה על אש קטנה
- הוסיפו את התיונים, תורידן מהאש והניחו בצד למשך 10 דקות
- מסירים את שקיות התה ומחזירים את הסיר לאש. מוסיפים את הקקאו, תמצית הוניל וקינמון ומחזירים לרתיחה עדינה.
- מכבים את האש, מערבבים ומוסיפים דבש בהתאם לטעם ומגישים
- ניתן להקציף בעזרת מקציף ידני ולפזר מעל קינמון, שבבי קקאו או אבקת קקאו נוסף
תהנו!