לא מדובר רק בקערת סמודי יפה – אלא במנה מפנקת שתומכת בעיכול מאוזן באמת. כי עיכול בריא הוא הרבה יותר מהסדרת יציאות; הוא מתחיל בתחושת קלילות אחרי האוכל, באנרגיה זמינה לאורך היום, בריכוז יציב, בעור מאוזן, ואפילו במצב הרוח שלנו.
הקערה הזו עשויה מרכיבים מרעננים, עדינים לעיכול ועשירים בנוגדי חמצון. היא טעימה ומפנקת ומתאימה בול לימי הקיץ הקרבים!
רכיבים (למנה אחת):
בננה קפואה אחת
חצי אבוקדו בשל
אגס קטן, קלוף וחתוך
חצי כוס מי קוקוס (או יותר, לפי הצורך והמרקם הרצוי)
חצי כפית אבקת איזון טבעי באלנס
חצי כפית אבקת ספירולינה כחולה
חופן עלי נענע טריים
מיץ מרבע לימון או ליים
לא חובה: כמה קוביות קרח למרקם קריר ומרענן במיוחד
תוספות:
פרוסות אגס או בננה
עלי נענע טריים
זרעי צ'יה או שבבי קקאו
אופן ההכנה:
טוחנים את כל הרכיבים בבלנדר חזק עד לקבלת מרקם חלק, קרמי וצבע אחיד ומרהיב. ניתן להוסיף נוזלים לפי הצורך.
מעבירים לקערה ומקשטים בתוספות שאוהבים.
בתיאבון!