משקה ״מון מילק״ מרגיע ומחמם
הכירו את המשקה הקסום שתרצו להכין כל יום בחורף הזה! ״מון מילק״ זה משקה איורוודי מסורתי המשלב חלב צמחי או רגיל(חלבי) עם צמחי מרפא ועשבי תיבול כמו אשווגנדה, כורכום דבש וקינמון. בעצם כל שתייה חמה שהיא לא קפה, תה, מאצ׳ה או קקאו יכולה להיקרא גם ״מון מילק״.
משקה זה מרגיע, מחמם, ומשפר את איכות השינה. ניתן למצוא מון מילק מוכן בחנויות מסויימות בחו״ל או להכין תערובת ייחודית בבית באופן פשוט.
מון מילק מתאים בול באווירה לבוקר אפרורי, או כחלק משגרת ערב אחרי יום ארוך. מתכון זה מתבסס על החליטה המרגיעה המפורסמת שלנו, אשר ניתן בקלות להחליפה בחליטת נייט טיים ליצירת משקה שגם יתמוך בשינה עמוקה ורסטורטיבית. עם תבלינים חמים כמו קינמון ואגוז מוסקט, תוכלו ליהנות מכמה רגעים שקטים של פינוק מושלם.
רכיבים:
2 תיונים של חליטה מרגיעה (או חליטת נייט טיים)
200 מ”ל חלב/חלב צמחי או שילוב של חלב ומים לבחירתכם
קינמון ואגוז מוסקט לתבלון
דבש מאנוקה או סוכר קוקוס להמתקה
הוראות הכנה:
- מרתיחים על אש קטנה את החלב יחד עם התיונים למשך 5-10 דקות
- כאשר החלב ספג את החליטות, מוציאים את התיונים, מוסיפים את התבלינים ומקציפים בעזרת מקצף ידני
- מורידים מהאש, מוסיפים דבש או סוכר קוקוס לפי הטעם ומגישים
שיהיה ערב חמים ונעים!