מצרכים:
1 ראש ברוקולי קטן, שטוף וחתוך
1 כוס מיקס עלים
1 זוקיני חתוך לקוביות או רצועות
1 אבוקדו, קלוף וחתוך לקוביות
1 כפית נבטי ברוקולי
1 בצל אדום קטן חתוך
½ לימון, מיץ בלבד
1 כף שמן זית
1 כף שמן זרעי המפ
½ כפית חרדל דיז'ון
½ כפית מלח
1 כף זרעי צ'יה
¼ כוס שקדים קלויים, מרוסקים
אופן ההכנה:
1. מערבבים ביחד בקערה את כל הירקות החתוכים
2. בקערה נפרדת מערבבים את כל הרכיבים הרטובים לרוטב ושופכים מעל
3. מקשטים בשקדים ונהנים
בתיאבון!