ארטיק מרגיע עם אוכמניות

שילוב מושלם של קוקוס ואוכמניות עם תערובת עדינה של קמומיל אורגני, זרעי שומר מתוק ושורש מרשמלו מהחליטה המרגיעה שלנו. יחד תקבלו ארטיק בטעם ומרקם מושלם במינימום עבודה. אנחנו אוהבים לאכול אותו אחרי שאנחנו מגיעים הביתה מהעבודה כדי להתקרר מהחום ולהכנס למוד של הירגעות.

מרכיבים:
חופן גדול של אוכמניות טריות או קפואות
50 מ"ל מים
2 תיונים של חליטה מרגיעה
סירופ מייפל או דבש (לא חובה, להמתיק לפי הטעם)
1 קרטון חלב קוקוס (400 מ״ל)

הוראות הכנה:

1. נכין את החליטה המרגיעה על ידי הוספת שני התיונים לספל ומזיגה של 50 מ״ל מים רותחים. נניח להתקרר במקרר, למשך הלילה או לכמה שעות עד לקירור מוחלט.
2. נוסיף לבלנדר את האוכמניות יחד עם החליטה הקרה ונערבב לקבלת מחית אחידה.
3. נמלא את 3 הס"מ הראשונים של תבניות הארטיק שלכם בתערובת האוכמניות וחליטה מרגיעה.
4. בקערה גדולה, נערבב כף אחת של סירופ מייפל או דבש (לא חובה), עם החלב קוקוס וניצוק לתבניות הארטיק מעל תערובת האוכמניות עד למילוי של כ3/4 מגובה התבנית.
5. נזכור לשים מקל ארטיק בכל תבנית ונכניס למקפיא לצינון עד שהארטיק מוצק לחלוטין כ6-12 שעות.