الفراولة المغطاة بالشوكولاتة - منشط مطلق للشهوة الجنسية
المكونات:
400 جرام من الفراولة الكاملة
100 جرام من الشوكولاتة ، نحب استخدام الشوكولاتة المرة 85٪
1 ملعقة صغيرة مسحوق فطر كورديسيبس
طريقة التحضير:
- نشطف جيدًا الفراولة الكامل ونجففها برفق. نغلف صينية بورق الخبيز ونضع الفراولة النظيفة على الصينية.
- نملأ الماء في إناء متوسط الحجم إلى حوالي نصف الارتفاع ونضعه على نار متوسطة.
- في وعاء عازل للحرارة ، نضيف الشوكولاتة ونضعها على القدر (في بن ماري). نذوب الشوكولاتة برفق أثناء التحريك دون ترك الماء في القدر يلمس قاع الوعاء أو يغلي.
- عندما تذوب كل الشوكولاتة في خليط مخملي وسميك ، ترفع عن النار وتخلط في مسحوق الفطر.
- نحمل الفراولة مع الأوراق التي عليها ونغمسها برفق واحدة تلو الأخرى في خليط الشوكولاتة ونعيدها إلى الصينية.
- يجب أن تبرد الشوكولاتة بسرعة على الفراولة ولكن يمكن وضعها في الثلاجة حتى يتم تقديمها.