סלט תרד ותותי עץ

סלט מרענן עם שילוב טעמים ייחודי שניתן לאכול כמנה בפני עצמו או כתוספת.

מרכיבים:

1.5 כף חומץ תפוחים

חצי כפית אבקת חרדל או כפית חרדל רגיל

4\1 כוס סירופ מייפל

4\3 כוס אגוזי מלך

2 כפות שמן המפ של פוקה

1 כוס תותי עץ של נביטאס נטורלס

250 גרם עלי תרד (רצוי צעירים)

1 תפוח עץ פרוס לפרוסות דקות

1 אגס פרוס לפרוסות דקות

מלח ופלפל

הכנה:

בקערה גדולה לערבב את התרד, התפוח, האגס ואגוזי המלך.

לערבב בקערה קטנה את החומץ, החרדל, המייפל, השמן המפ, המלח והפלפל.

לשפוך מעל הסלט, לערבב היטב ולפזר מעל את תותי העץ.