תהליך עיבוד הקשיו

הקשיו של חברת נביטאס נטורלס נקטף ומעובד בויאטנם בתהליך שלא מערב עישון ועיבוד בחום , על מנת לשמר אותו רוא עם ערכים תזונתיים , אנזימים ושומנים טובים

את הסרט הזה קיבלתי מחברתי דידי ורציתי לשתף עד כמה התהליך מסובך ומתמשך , עדיין שונה בתכלית מזה של נביטאס בגלל השימוש בחום

הקשיו הוא אגוז חשוב בהזנה של טבעונים צמחונים , משתתף בהמון מזונות כתחליף חלב וגבינה ובקינוחים רבים. חשוב לקבל אותו באיכות גבוהה שיחליף את הקיים והמוכר בתזונה עתירת נוטריינטים.