משלוח חינם בקניה מעל 150 שקלים באתר

עוגיות גוג'י ללא אפייה

מחבר:

עוגיות חמאתיות שמכינים במקפיא ולא בתנור, ומקבלים חטיף בריאות שלא ניתן לעמוד בפניו ומכיל נוגדי חמצון וחומצות שומן בריאות.

 

מרכיבים:

1 כוס אגוזי קשיו של נביטאס נטורלס

1 כוס תותי עץ (מולבריס) של נביטאס נטורלס

4\1 כוס סוכר קוקוס של נביטאס נטורלס

4\1 כפית מלח

1 כף גרידת לימון טרייה

2 כפות שמן קוקוס של פוקה

2 כפות תותי גוג'י של נביטאס נטורלס

 

הכנה:

במעבד מזון לטחון היטב את הקשיו ותותי העץ. להוסיף את סוכר הקוקוס והמלח ולערבב פעם נוספת. תוך כדי שמעבד המזון עובד יש להוסיף את גרידת הלימון ושמן הקוקוס עד לקבלת מרקם דביק.

להוסיף את תותי הגוג'י ולערבב במספר פולסים בכדי לא לפורר את תוי הגוג'י יתר על המידה.

על משטח חלק, יש להניח שקית פלסטיק ולהניח עליה את ה"בצק". לעצב את הבצק לצורת צינור בקוטר הרצוי לעוגיות.

לעטוף את הצינור בשקית הניילון ולשים במקפיא למשך 30 דקות. לאחר מכן להוציא את הבצק ולפרוס בעזרת סכין (לא משוננת) את צינור הבצק לעוגיות.

העוגיות מוכנות!

רצוי לשמור בהקפאה.

 

TOP