משלוח חינם בקניה מעל 150 שקלים באתר

סלט שומר ותותי עץ

מחבר:

סלט מרענן עם מתיקות של תותי העץ וניחוח שומר משכר.

 

מרכיבים:

1.5 כף זרעי שומר

2\1 כפית מלח

2\1 כפית פלפל

4\1 כוס פטרוזיליה טרייה, קצוצה

3\2 כוס תותי עץ של נביטאס נטורלס

1 שומר גדול או 2 טריים

1 חבילת עלי בייבי

2 כפות מיץ לימון טרי

2 כפות שמן זית או שמן המפ של פוקה

 

הכנה:

לפרוס את השומר לפרוסות דקות ולשים אותן בתוך קערה עם קרח למשך 10 דקות על מנת שיקבלו מרקם פריך.

בקערה קטנה לערבב את מיץ הלימון, השמן, זרעי השומר, המלח והפלפל.

לאחר 10 דקות, לסנן את בשומר מהמים ולייבש אותו קלות. להעביר אותו לקערה עם עלי הבייבי, תותי העץ והפטרוזיליה, לצקת את הרוטב מעל הסלט, לערבב היטב ובתיאבון!

תגיות:

TOP