משלוח חינם בקניה מעל 150 שקלים באתר

מאפינס סופר - פודס טעימים ובריאים

מחבר:

מאפינס הוא קינוח אהוב ופופלארי. לרוב הוא מכיל סוכרים מעובדים, חמאה ושאר מרכיבים שאינם בעלי ערך תזונתי חיובי.

בגרסה הזו המאפינס מכיל מרכיבים בריאים וסופר פודס שמעניקים למתכון הזה ערך מוסף הן מבחינת הטעם והן מבחינת הערך הבריאותי שלו, מה שהופך את המאפינס הזה לממתק נהדר לכל בני המשפחה !

המתכון

12- 14 יחידות מאפינס.

מרכיבים :

3 בננות בשלות מאוד

4\1 כוס שמן קוקוס אורגני בכבישה קרה או חמאת קקאו של נביטאס

4\1 – 2\1 כוס סוכר קוקוס או סילאן או סירופ מייפל

2 כוסות קמח כוסמין או שיבולת שועל או חיטה מלאה

קורט מלח

4\3 כוס חלב שקדים\ אורז\ סויה

1 כפית אבקת אפייה ללא אלומיניום

1 כוס פירות על כמו תותי גוג'י, תותי עץ, תותי זהב או פירות יבשים אחרים

ותוספת לבחירה: 1-2 כפות שבבי קקאו של נביטס

תבנית שקעים למאפינס

 

הכנה :

מועכים את הבננות בעזרת מזלג למחית, מעבירים לקערה ומוסיפים את שאר המרכיבים.

מערבבים היטב את התערובת ומוזגים אותה לתבנית מאפינס.

אופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 20-30 דקות או עד שקיסם שיניים שנועצים במרכז המאפין יוצא לח אך נקי.

בתיאבון!

 

מאת בת חן נקטלוב – יועצת מוסמכת לתזונה טבעית ואורח חיים בריא

 

 

תגיות:

TOP