משלוח חינם בקניה מעל 150 שקלים באתר

שוקולד עם מלח ים אורגני

שוקולד עם 37% מוצקי קקאו, ופתיתים מעודנים של מלח ים אנגלי.

 

מחיר:₪22.90
-+

הטעם העשיר של שוקולד גרין אנד בלאק מגיע מפולי טריניטאריו שבהם אנו משתמשים (2% בלבד מפולי הקקאו בעולם ).

אנו מנצלים לזכות את הטעם המלא, בעל האופי הדינמי של פולי טרינטאריו.

חקלאי הקקאו בבליז (מרכז אמריקה ), קוטפים את הפולים בידיים, בכל תרמיל דחוסים 45 פולי קקאו.

לאחר הקטיף החקלאים מכסים את הפולים עם עלי בננה למשך 5 ימים על מנת להתחיל את פעולת ההתססה מה שממביא את הטעם של הקקאו לידי בטוי .לאחר מכן , פולי הקקאו מותססים למידה של שלמות, משתזפים בשמש ומתיבשים.

עכשיו אחרי טיפול מסור הפולים שלנו מוכנים להגשים את יעודם בתוך השוקולדים של גרין אנד בלאק.

הסוכר שבו אנו משתמשים הינו סוכר רוא אורגני שעבר ייבוש בשמש של קנה סוכר .

השילוב האופטימלי של המרכיבים והשוקוליטייר שלנו מייצרים את השוקולד המשובח שידוע ומוכר בזכות האיכות שלו.

הסיפור מאחורי חברת גרין אנד בלאק שוקולד אורגני וסחר הוגן

רכיבי המוצר: 

סוכר קנה רוא, אבקת חלב מלא, עיסת קקאו, חמאת קקאו, מלח ים אנגלי, סויה לציטין, תמצית וניל.

תגיות:

TOP