משלוח חינם בקניה מעל 150 שקלים באתר

סופרפודס להגנה מפני נזקי השמש

מאת ג'ולי מוריס

 

לרבים מאיתנו, הקיץ הוא הזמן שבו מבלים בחוף הים, משתזפים בבריכה ואפילו, למרבה הצער, נכווים מהשמש...

רבים משתמשים בתכשירי הגנה למריחה אך האם ידעתם שניתן להגן על העור באופן משמעותי ביותר בעזרת מה שאתם מכניסים לגוף ולא רק בעזרת מה שאתם מורחים עליו?

על פי מחקרים, ניתן להיעזר במזונות שונים על מנת על הגוף מפני קרינה מסוכנת. הנה כמה מהם:

 

קקאו

קקאו ידוע בשל תכולת נוגדי החמצון הגבוהה שבו, ובייחוד נוגדי חמצון מסוג פלבנולים. מחקר אחד הראה שפלבנולים בקקאו ובשוקולד מריר משפרים באופן משמעותי את יכולת העור להגן על עצמו מפני נזקי קרינה. את החומרים הללו ניתן למצוא בקקאו איכותי שאינו מעובד כמו אבקת קקאו רוא, שבבי קקאו, עיסת קקאו ופולי קקאו, אך לא בחמאת קקאו (שבה ניתן להשתמש חיצונית על העור, במידה ונוצרות כוויות חום).

נסו את הארטיק פאדג' שוקולד-  גם מרענן וגם מגן על העור.

רכיבים:

1 בננה מקולפת

1 כוס חלב קוקוס

4\1 כוס אבקת קקאו של נביטאס נטורלס

1 כפית אבקת מאקה של נביאס נטורלס

1 כפית תמצית וניל

2 כפות סירופ מייפל

 

הכנה:

ערבלו את כל המרכיבים בבלנדר ושפכו את התכולה למיכלי ארטיקים קטנים.

לשים את המיכלים במקפיא ולהמתין 6-8 שעות.

 

 

אסאי

מחקר אחד הוכיח שאסאי עשיר בחומצה אלגית ובאנתוציאנינים, פיטוכימיקלים המספקים לצמח הגנה מפני נזקי קרינת השמש ומפני קמילה. כשאוכלים את גרגרי האסאי, הם מספקים באופן דומה, הגנה על העור מפני נזקי קרינה וכך מונעים תהליכי הזדקנות בעור הנוצרים עקב חשיפה לרדיקלים חופשיים הנגרמים בעקבות חשיפה מסוכנת לקרני השמש.

נסו את המתכון – גלידת אסאי

 

זרעי צ'יה והמפ

תוספת של זרעי צ'יה והמפ לתפריט היומי, היא דרך מצויינת נוספת להגנה מפני השמש, בגלל העובדה שהם עשירים בחומצות שומן חיוניות מסוג אומגה ובייחוד באומגה 3, המפחיתה תהליכי דלקת בעור ומעודדת ייצור קולגן ובכך מקדמת עור בריא וחיוני. ניתן להוסיף את שמן ההמפ ואת זרעי הצ'יה למתכונים שונים וכך להנות מיתרונותיהם הרבים.

 

גוג'י

תותי הגוג'י מכילים מגוון רחב של נוגדי חמצון והם מדורגים גבוה ברשימת נוגדי החמצון במזונות ומסייעים למניעת נזקי רדיקלים חופשיים כתוצאה מחשיפה לשמש. מחקרים הוכיחו שתותי הגוג'י מפחיתים את חומרת הכוויות על ידי תמיכה בתגובה החיסונית של העור.

מתכוני גוג'י מרעננים לקיץ – סורבה גוג'י ומנגו ומרק גספצ'ו קר של אבטיח וגוג'י

 

באופן כללי, תזונה אנטי דלקתית יכולה לסייע להגן על העור מפני נזקי קרינת השמש מפני שנוגדי החמצון הנמצאים בשפע במזונות אלו, מצמצמים את נזקי הרדיקלים החופשיים הנוצרים בעת חשיפה מוגברת לשמש. מזונות כאלו כוללים חומצות שומן חיוניות כמו המפ, צ'יה וקוקוס, עלים ירוקים כמו קייל (הירוקים המנקים מכילים יותר ממחצית הכמות היומית המומלצת של נוגדי החמצון, בכפית אחת!), פירות כמו אסאי, גוג'י ותותי עץ, ירקות כמו ברוקולי, כרובית, ירקות אדומים וכתומים ועוד.

אז בפעם הבאה שיוצאים לשמש, מגנים על העור מבפנים ומבחוץ!

 

לכתבה המקורית

 

TOP